DEPARTAMENTALES
Obras, homenajes y fiestas en el 142° Aniversario de Pocito*
El tramo comprendido entre Boulevard Sarmiento y Doctor Ortega contará con 6 food trucks.
Este jueves, el municipio de Rawson pondrá en marcha una propuesta inédita en el departamento: inaugurará‘Parada Técnica’, el primer paseo gastronómico diseñado para revitalizar el espacio público, fortalecer la economía local y regularizar un sector que históricamente operó sin reconocimiento formal. El paseo estará ubicado sobre la recientemente repavimentada Calle Lemos, entre Boulevard Sarmiento y Doctor Ortega, y contará con 6 food trucks.
Sebastián Chirino, secretario de Gobierno y Desarrollo Económico, explicó que esta iniciativa forma parte de un plan integral de ordenamiento del rubro gastronómico móvil desarrollado por el municipio. El programa permitió registrar más de 50 carros gastronómicos que operan actualmente en Rawson, aprobar adecuaciones técnicas y trámites comerciales, e implementar modificaciones obligatorias para garantizar seguridad, higiene y buenas prácticas, mejorando así las condiciones de trabajo y el servicio al cliente.
El funcionario agregó que, en 2026, se realizará la renovación de la vereda Este de Calle Lemos, entre Boulevard Sarmiento y Doctor Ortega.“Este trabajo marca un antes y un después para un sector que durante años permaneció sin regulación formal, y ahora forma parte de la planificación urbana. Con esta propuesta estamos promoviendo el sello distintivo de los rawsinos: ofrecer la mejor comida de paso de San Juan en calidad, variedad e historia. Además, el programa incluye incentivos que generan empleo y dinamizan los espacios urbanos”,destacó Chirino.
Dentro del plan de ordenamiento gastronómico, el municipio proyecta habilitar más de 10 zonas estratégicas en distintos sectores del departamento. Cada área tendrá un máximo de 6 carros que cumplan con la inspección técnica correspondiente, garantizando espacios seguros, accesibles y en condiciones adecuadas para los vecinos.‘Parada Técnica’será la primera zona modelo, formalizando y potenciando al sector emergente.
Además de la oferta gastronómica, el paseo contará con la Feria de Emprendedores del Parque, shows y propuestas artísticas, generando un espacio de encuentro, recreación y disfrute para toda la familia.“Durante esta temporada alta, el paseo funcionará de lunes a lunes, para que cualquier día la familia pueda disfrutar de esta propuesta”,concluyó Chirino.
