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Obras, homenajes y fiestas en el 142° Aniversario de Pocito*
Aun que los carniceros aseguraron que no iban a aumentar los precios, la activación de los mercados produjo una alteración en los mismos. Por ello desde el lunes 27 de enero, aumentaron alrededor de un 7%.+
La semana anterior, empresarios cárnicos manifestaron que no subiría los precios de la carne debido a que la prioridad ahora es intentar que no siga cayendo el consumo de la misma. Sin embargo, durante principios de esta semana, hubo una baja en la oferta de hacienda. Puntualmente, Agroganadero de Cañuelas(MAG)la reducción llega a un15%,lo cual repercutió en los precios de la carne de toda la Argentina.
Dicho incremento se vio reflejado entre un5 y un 7%y el mismo se trasladará a todos los cortes, aunque dependerá de cada carnicería si decide mantener estos precios o no, con el objetivo de evitar que siga cayendo el consumo. Cabe aclarar que estos incrementos significan entre$1.000 y $1.200por corte.
Pese a esta situación, Parra expresó que esperan que el consumo se mantenga en el mes de febrero, debido a que, si bien en enero se consumió, no fue lo que se esperaba teniendo en cuenta los años anteriores.
